En ese sector, todos los huevos que producimos son clasificados mediante estrictos controles de calidad antes de ser comercializados. La tecnología aplicada en este proceso monitorea todos los huevos a través de una luz especial, detectando cualquier anomalía por dentro y por fuera, descartando aquellos huevos no aptos y seleccionando los mejores huevos para ser envasados. En la línea de empaque los huevos son clasificados por su tamaño y color para luego ser envasados por nuestro personal calificado y capacitado continuamente.